立志社
京都の暮らしを感じる町家

店主は、京都の老舗料亭で修行後、奈良で和食店を開店いたしました。その経験を経て京都にて、京彩和食こばやしを2011年に開店いたしました。
築100年の京町家をそのまま生かし、テーブル、座敷、個室を用意しております。
料理は季節に合わせた会席料理を中心に素材の味を生かした京都ならではの味を、月替わりで味わえます。一押しは「特製穴子の押し鮨」です。