立志社京都の暮らしを感じる町家
立志社
京都の暮らしを感じる町家


Cuisine

料理

ご宿泊の宿までお届け 地元京都を愛する料理人の味 京都の料理人たちがお作りするこだわりの料理を宿で味わえます。夕食・朝食とお選びいただけます。どこか懐かしく優しい味わいが溢れます。京都で暮らすようにごゆるりと京料理をお楽しみください。

DINNER
夕食

京料理　木乃婦(きのぶ)

京都料理 老舗三代目・高橋託児さんがのれんを守る人気店。美しい八寸や椀物などの京料理を提供しつつ、デザートには和菓子ではなく、自作のスイーツを組み合わせるなど、伝統的でありながら古さを感じさせない料理が評判です。
私たちのホテルのプランの中で提供させていただいている仕出し懐石弁当は、このホテルのためだけに作っていただいているオリジナルです。
有名料亭の味をリラックスして堪能してください。

■お届け時間　19:00前後にお届け

・先付
・八寸
・焼き物
・炊き合わせ
・酢の物
・造り
・季節のごはん
・椀物
・デザート

京料理　木乃婦(きのぶ)

料理長 高橋拓児

Chef’s Comment
伝統ある新しい料理を
京料理やスイーツなど、お客様に満足していただけるよう真心こめてお作りいたします。

仕出し「ひろ志」

立志社専属の仕出し料理。
京野菜たっぷりのすき焼きや季節ごとに旬の食材を使った鍋など様々なお料理をプランにてご用意しております。京町家の夜のお食事に是非！

■お届け時間　五条エリア：18:00～19:00の間にお届け
七条エリア・九条エリア：19:00～20:00の間にお届け

・すき焼き
・すき焼きセット
・特選黒毛和牛
・京野菜（8～10種）
・ご飯
・うどん
・京お新香
・甘味

仕出し「ひろ志」

仕出し「ひろ志」料理人

Chef’s Comment
旬の食材を使ったお料理で、
京町家の夜を満喫してください。
季節によって変わる旬の食材を取り入れたお料理をお楽しみください。

お好みで豚しゃぶもお選びいただけます。

 

BREAKFAST
朝食

喫茶AOKI

地元の人に愛され続ける喫茶AOKI。
懐かしい雰囲気をそのままの喫茶店が立志社の為にオリジナルの朝食を作って頂いております。 
関西風の「卵焼き」のサンドイッチを是非！
コーヒー付きでお宿にお届けいたします！

■お届け時間　お届け時間　8:30～9:00の間にお宿にお届け

・関西風の「卵焼き」のサンドイッチ
・コーヒー

喫茶AOKI

喫茶AOKI　スタッフ

Chef’s Comment
関西風の「卵焼き」のサンドイッチを是非！
喫茶AOKIのスタッフ一同、愛情込めてオリジナルの朝食を作っています。
昔ながらの京都の喫茶店の味をお楽しみください。
※五条エリア限定！

仕出し「ひろ志」

立志社専属の仕出し料理の第2弾。

その場でお出汁で炊いた 温かい湯葉を特製の出汁醤油でお召し上がりいただきます。
京丹波のコシヒカリのご飯と、数種類の一品物のお供もあります。
朝から素敵な時間をお過ごしくださいませ。

■お届け時間　五条エリア：7:30～8:00の間でお宿にお届け
　　　　　　 　七条エリア：8:30～9:00の間でお宿にお届け

・湯葉とお野菜の鍋もの
・お魚やだし巻き卵など数種類の一品物
・ご飯

仕出し「ひろ志」

仕出し「ひろ志」料理人

Chef’s Comment
京都らしさを堪能してください
一品料理は季節により異なりますので
どの季節でもお楽しみいただけます。

京の精進料理 泉仙

繁華街とは違い閑静な住宅街の朝、町家の中でおいしい和食をご用意！
仕出し京料理「泉仙（いずせん）」の精進料理は如何でしょうか。

■お届け時間　8:00～8:30の間にお宿にお届け

・先付
・蓋物
・蒸し物
・浸し物
・木皿
・煮物
・吸い物
・ご飯
・香の物

京の精進料理 泉仙

泉仙　料理人

Chef’s Comment
こだわり食材の精進料理
食材にこだわった京の精進料理を、京都の朝とともにご堪能ください。


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