РИСШИЩА
РИСШИЩА

2025.09.08

Блог

Индийский/непальский ресторан SAKURA

Добрый день, всем!
Это Фон из Risshisha.

Наш отель — это жилой комплекс, отреставрированный из традиционного киотского таунхауса мачия. Поэтому мы принимаем не только гостей из Японии, но и многих иностранных туристов, желающих познакомиться с культурой Киото.

В настоящее время наш отель заполнен гостями со всего мира, и бронирования поступают почти каждый день. Большинство гостей останавливаются в среднем на две ночи и более, создавая оживленную мультикультурную атмосферу.

Японская кухня невероятно богата и изысканна по вкусу, но многие гости еще не полностью познакомились с типичными японскими блюдами. Кроме того, из-за вкусовых предпочтений или пищевых аллергий многие ищут рестораны, где подают блюда их национальной кухни. Мы часто получаем вопрос: «Есть ли рядом с отелем рестораны, где можно поесть блюда [название страны] кухни?»

Чтобы обеспечить нашим гостям наилучший отдых, я лично заранее посещаю рестораны, чтобы проверить вкус блюд и атмосферу, и быть уверенным, что могу их рекомендовать.

Недавно я посетил недавно открывшийся индийский ресторан, расположенный всего в двух шагах от отеля. Я хотел бы представить его вам: индийско-непальский ресторан SAKURA.

Ресторан SAKURA расположен на проспекте Ситидзё-дори и может похвастаться просторным интерьером. Персонал ресторана исключительно вежливый и внимательный. Блюда здесь особенно вкусные, а меню очень разнообразное. Посетители ресторана в основном японцы, а вкусы блюд рассчитаны на широкий круг гостей.

Сначала я слышал, что индийская кухня, как правило, очень острая и насыщенная, поэтому, как человек, предпочитающий более легкие блюда, я был немного насторожен. Однако три блюда, которые я попробовал в тот день — тикка масала, самоса и суп — оказались на удивление легкими, и я с удовольствием съел суп до последней капли.

Особенностью индийской кухни является частое использование гарам масала во многих блюдах. Гарам масала — это традиционная смесь нескольких специй и трав, которая придает блюдам насыщенный вкус; при правильном балансе она никогда не перебивает другие ароматы.

Меню действительно разнообразное, хочется попробовать все. Я обязательно вернусь сюда еще не раз, чтобы попробовать разные блюда. И если кто-то из гостей захочет насладиться индийской кухней, я без сомнения порекомендую этот ресторан.

Ресторан находится недалеко от нашего отеля, расположенного в традиционном городском доме мачия на улице Ситидзё-Умекодзи, всего в 2-3 минутах ходьбы. Если вы посещаете этот район или останавливаетесь в нашем отеле, мы настоятельно рекомендуем добавить этот ресторан в список мест, которые стоит посетить!

Адрес: 594 Hanabatake-chō, Shichijō-dōri Ōmiya Nishi-iru, Shimogyō-ku, Kyoto-shi, Kyoto 600-8831
Часы работы: 11:00–15:00 / 17:00–22:3


Page Top