РИСШИЩА

Здравствуйте.
Я Фонг из компании Risshisha!
На днях, когда я отправился в путешествие по Киото, я зашел в ресторан Beef Cutlet Kyoto Katsu Gyu и был очень впечатлен едой, которую я попробовал в этом ресторане.

Вечером, после посещения храма Киёмидзу-дэра, я прогуливался по Нинэн-дзака и Саннэн-дзака. Как раз когда я проголодался, я вдруг увидел очередь перед магазином. Я подумал, не популярный ли это магазин. Я подумал и решил встать в очередь.

Время было обеденное, поэтому я прождал около 30 минут, но это оказалось отличным решением. Я заказал сет Kuroge Wagyu. Он был хорошо сбалансирован по внешнему виду и содержанию, а объем был как раз подходящим.

Переведено с помощью DeepL.com (бесплатная версия)

Один сет включает в себя следующие блюда.
-Салат с нашинкованной капустой 
-Яйцо онсэн в соевом соусе 
-Белый рис и мисо-суп 
-Основное блюдо - говяжья котлета 
Котлета в тонком и легком кляре. Они свежеобжарены и порезаны на кусочки, что делает их очень удобными для употребления. Уникальность блюда еще и в том, что на столе стоял небольшой гриль, и вы могли сами регулировать степень прожарки. Я немного поджарил их на гриле, прежде чем съесть, и я действительно почувствовал сладость мяса, а текстура была нежной и вкусной.

Пункты выбора меню

Если вы любите мясо с хорошим жирным вкусом, рекомендуем вам черный сорт говядины.
И наоборот, если вы не любите жирное мясо или любите красное, вам может подойти меню из говядины Kuroge.

У ресторана Beef Katsu Kyoto Katsu Gyu много филиалов в Киото, так что это отличное место, куда можно заглянуть, чтобы перекусить в перерыве между осмотром достопримечательностей. Если вы посетите Киото, пожалуйста, попробуйте это впечатляющее блюдо сами!

Расположение: 492-19 Kiyoi-machi, северная сторона Gion-cho, Higashiyama-ku, Kyoto, Kyoto 
, южный вход перед Yasaka Shrine torii (ворота тории) Часы работы: 10:30-22:00 ежедневно.

Адреса других филиалов также указаны ниже. Они находятся недалеко от нашего отеля. Для справки!
Говяжья котлета Kyoto Katsu Gyu Kyoto Ekimae Branch 
Расположение: 211, Masasho-cho, Karasuma Higashi-iru, Maezen-dori, Shimogyo-ku, Kyoto City, Kyoto (рядом со станцией Киото).

 Говяжья котлета Kyoto Katsuyu Shijo Kawaramachi shop 
Расположение: New Tokyo Building B1F, 391 Yoneyacho, Nakagyo-ku, Kyoto City, Kyoto (рядом со станцией Kawaramachi)

Говяжья котлета Kyoto Katsuyu Ponto-cho main shop 
Расположение: 188 Zaimoku-cho, Nakagyo-ku, Kyoto City, Kyoto (район Ponto-cho)